Harina de centeno oscuro
Nuestra harina de centeno es perfecta para panes 100% centeno, o para enriquecer recetas de panadería con pequeños porcentajes de este. Ideal para galletas, tortas con migas oscuras y sabores más elaborados.
Gluten: No (nuestra harina de centeno pasa por un proceso de malteado que hace que sus trazas de gluten dejen de reflejarse)
Ficha técnica
Precio habitual$13.000,00
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