Talleres de panadería

prácticos y divertidos
Dominando la masa madre 1.0 (2 días)
Dominando la masa madre 1.0 (2 días)

Dominando la masa madre 1.0 (2 días)

En este curso presencial te enseñaremos todas las bases de la fermentación natural, aprenderás a mantener un cultivo estable y saludable, perfecto para desarrollar recetas de panadería con masa madre.

Además, hornearemos 3 tipos de panes, yendo desde la base como lo es el pan blanco tradicional, hasta panes multicereales llenos de semillas y frutos secos, los clásicos baguettes y la deliciosa focaccia.


Fecha
Precio habitual$300.000,00
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Nos encanta compartir

Creemos que el conocimiento está para compartise, por eso en nuestras clases no guardamos ningún secreto

Que han dicho nuestros estudiantes

★★★★★

Van directo al grano y sin muchas complicaciones, me encantó

curso de panadería integral

Laura García

Bogotá Colombia

★★★★★

Nos encantó la clase, Los chicos fueron super amables y respondieron todas las dudas que teníamos

Curso de amasijos colombianos

Maria Camila Álvarez y Mamá

Bogotá Colombia

★★★★★

Fuimos en grupo para celebrar la despedida de un amigo y la experiencia nos parecío increible, un plan único en Bogotá

Curso de pizzas

Julian Moreno

Bogotá Colombia

★★★★★

Muy feliz con los resultados de la clase, volví a repetir en casa y quedó espectacular

Curso intensivo de masa madre

Paula García

Bogotá Colombia

CONOCE LOS TÉRMINOS Y CONDICIONES DE NUESTRAS CLASES

Preguntas frecuentes

Nuestro taller está ubicado en la ciudad de Bogotá, específicamente en la carrera 17a #119a-88 a pocos minutos caminando desde la avenida 19 o 15

4 horas por día

Contamos con un taller lleno de herramientas y maquinarias de panadería, el curso será totalmente práctico, trabajaremos a mano a la par de los profesores, al final todo el pan es tuyo

Máximo 16 participantes por cupo

No, nosotros ponemos todos los implementos y los ingredientes de la clase, tu solo debes venir con ganas de aprender.

Si, tendrán una guía escrita del proceso para poder repetir en casa todo el trabajo de la clase

Si, los ayores de 12 años pueden ingresar sin problema, menores de 12 años deben estar acompañados de un adulto independiente que los pueda ayudar con el proceso compartido

Los menores de 12 años cancelan el 50% del valor del curso

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